Christopher Nikolas - Feeddeutsch

Portulaca: Die farbenfrohe Portulakröschen – Pflege, Anbau, Sorten und Gemüse-Varianten

Portulaca, wissenschaftlich Portulaca grandiflora (Portulakröschen), ist eine der leuchtendsten und pflegeleichtesten Zierpflanzen für sonnige Gärten, Balkone und Beete. Mit ihren grellbunten, rosenförmigen Blüten in Rot, Gelb, Orange oder Weiß bringt…

Christopher Nikolas October 15, 2025

Blog

Griechischer Bergtee: Die aromatische Kräuterpflanze – Wirkung, Zubereitung und Kauf-Tipps

Griechischer Bergtee, wissenschaftlich Sideritis scardica, ist ein duftendes Kraut aus den bergigen Regionen Griechenlands und des Balkans, das seit der Antike als „Kraut der Götter“ geschätzt wird. Mit seinem mild-würzigen,…

Christopher Nikolas October 15, 2025

Flowers

Cosmos bipinnatus: Das Schmuckkörbchen Pflege, Anbau und farbenfrohe Sortenvielfalt

Cosmos bipinnatus, besser bekannt als Schmuckkörbchen oder Cosmea, ist eine der strahlendsten Sommerblumen für Gärten, Balkone und Beete – mit ihren luftigen, fiedrigen Blättern und den großen, daisy-ähnlichen Blüten in…

Christopher Nikolas October 15, 2025

Blog

Lollo Bionda: Der knackige, gekräuselte Salat – Sortenvielfalt, Anbau und Rezepte

Lollo Bionda, der helle, grüne Blattsalat mit seinen luftig gekräuselten Blättern, ist ein Favorit unter Gärtnern und Feinschmeckern – ein milder, buttriger Schnittsalat, der sich perfekt für frische, sommerliche Gerichte…

Christopher Nikolas October 15, 2025

Blog

Engelwurz: Die himmlische Heilpflanze – Botanik, Wirkung und Anbau der Echten Engelwurz

Engelwurz, wissenschaftlich Angelica archangelica oder Angelica angelica, ist eine der majestätischsten und vielseitigsten Kräuterpflanzen der nördlichen Hemisphäre. Ihr Name – „Wurz der Engel“ – stammt aus der christlichen Tradition, wo…

Christopher Nikolas October 14, 2025

Blog

Carvi seed: Der aromatische Gewürzstar – Botanik, Verwendung und gesundheitliche Vorteile

Carvi seed, wissenschaftlich Carum carvi, sind die kleinen, krummlinken Schätze der Küche und Medizin – ein Gewürz mit erdiger, anisartig-würziger Note, das Gerichte rund macht und Verdauung fördert. Auch als…

Christopher Nikolas October 14, 2025

Blog

Thea viridis: Die grüne Teepflanze – Synonym für Camellia sinensis und ihre Bedeutung

Thea viridis, ein alter botanischer Name, der heute als Synonym für Camellia sinensis var. sinensis gilt, bezeichnet die grüne Varietät der Teepflanze – den Ursprung des beliebten Grüntees. Dieser Name,…

Christopher Nikolas October 13, 2025

Blog

Koriander (Cilantro): Die aromatische Kräuterpflanze – Blätter, Samen und kulinarische Vielfalt

Cilantro, der spanische und englische Name für die frischen Blätter des Korianders, ist ein Gewürz, das weltweit polarisiert: Die einen lieben seinen zitronig-frischen, seifigen Duft, die anderen ekeln sich davor.…

Christopher Nikolas October 13, 2025

Flowers

Annuus Sunflower: Die Gemeine Sonnenblume – Botanik, Anbau und vielfältige Verwendungen

Annuus Sunflower, die Gemeine Sonnenblume, ist eine der ikonischsten Pflanzen der Welt – mit ihren riesigen, sonnenähnlichen Blütenköpfen, die sich dem Licht zudrehen, und ihren nährstoffreichen Samen, die für Öl,…

Christopher Nikolas October 13, 2025

Flowers

Marihuanilla: Das Sibirische Herzgespann (Leonurus sibiricus) – Mystische Pflanze mit entspannender Wirkung

Marihuanilla, der poetische spanische Name für das Sibirische Herzgespann (Leonurus sibiricus), weckt Neugier: Klingt wie eine Verwandte der Marihuana-Pflanze, ist aber eine harmlose, einheimische Kräuterstaude aus Asien. Auch als Honeyweed…

Christopher Nikolas October 12, 2025